南澳大学的一些最好专业包括：
工商管理（MBA）：
被评为澳大利亚国内最好的十个MBA项目之一，课程灵活且实用。
物流专业：
依托澳大利亚先进的物流研究中心，物流专业在澳大利亚具有很高的声誉。
护理专业：
南澳的注册护士在澳大利亚及英联邦国家，甚至美国某些州都获得职业资格认可。
药剂学专业：
南澳大学的药学与医学科学学院在教学规模、课程评级和就业水平方面表现突出。
物理理疗专业：
南澳大学的物理理疗专业在澳大利亚排名第二，拥有高课程满意度和广阔的就业前景。
信息技术专业：
南澳大学的计算机信息类专业在澳大利亚排名靠前，提供与IT发展同步的企业管理培训。
建筑设计专业：
学院开设传媒、教育、心理学、国际关系、设计等专业，其中建筑设计类专业尤为突出。
环境科学专业：
南澳大学的环境科学学院在环境科学领域有较高的教学和研究水平。
民用航空专业：
南澳大学是澳大利亚唯一提供民用航空本科学位的大学，拥有自己的飞行培训学院。
这些专业基于南澳大学在教学和研究方面的实力，以及它们在行业中的声誉和就业前景。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，重点关注这些专业。