大学专业的含金量通常可以从以下几个方面进行评判：
就业宽度
会计学专业：毕业生能够投递简历的单位数量多，涵盖国家行政单位、国企、民营企业等多个领域。在国考、省考、事业单位联考等考试中，会计学专业毕业生能够报考的岗位数量超过2300个，位居前列。此外，民营就业市场如会计事务所、银行、审计岗位以及国企和民营企业的财务部门对会计学专业毕业生有持续需求。
机械设计制造及其自动化专业：就业领域主要集中在制造业，如各种产品生产线、大型设备的生产组装等。智能制造、新能源汽车、芯片产业等领域的发展为机械专业毕业生提供了大量的就业机会。
电子科学与技术专业：毕业生既能进入华为、小米等硬件企业，也能去腾讯、阿里等互联网公司，从事芯片设计等工作，薪资待遇可观。
计算机科学与技术专业：市场需求大，掌握Java和编程技能后，毕业生可以找到好工作，就业方向广泛。
人工智能专业：人工智能行业发展迅速，人才需求旺盛，薪资待遇高，是未来的热门专业。
软件工程专业：就业方向广阔，毕业生主要面向计算机软件公司、互联网公司、信息咨询公司等，薪资待遇好。
电气工程专业：就业面宽，就业率高，掌握注册电气工程师资格证书后，就业前景和薪资待遇都很好。
车辆工程专业：随着汽车行业的发展，对车辆工程专业人才的需求日益增加，工资待遇不错。
就业深度
会计学专业：本科毕业生持有会计初级证书即可上岗，工作两年后可考取注册会计师、税务师等资格证书，在上市公司或金融机构有从普通职员晋升到财务主管、财务总监的发展路径。
机械设计制造及其自动化专业：毕业生掌握机械理论、设计知识及AutoCAD、SolidWorks等软件后，可以在制造业中从事技术和管理岗位，有较好的职业发展空间。
电子科学与技术专业：毕业生具备软硬件领域的知识，可以在高科技企业中有更广阔的发展空间。
计算机科学与技术专业：掌握足够技能后，毕业生在计算机领域有广泛的就业选择和高薪资前景。
人工智能专业：人才需求旺盛，薪资待遇高，未来就业前景非常乐观。
软件工程专业：毕业生在计算机软件公司、互联网公司等工作，薪资水平高。
电气工程专业：掌握注册电气工程师资格证书后，毕业生在电力行业有较好的就业前景和薪资待遇。
车辆工程专业：随着汽车行业的发展，对优秀人才的需求量增加，工资待遇不错。
建议
选择专业时，应综合考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择既有较宽就业面又有较好就业深度的专业。
在校期间，应积极考取相关证书和实习经历，以增强自己的竞争力。
关注行业发展趋势，选择当前及未来一段时间内需求旺盛的专业。