大学中的工程造价专业通常隶属于 土木工程、管理科学与工程等相关专业，授予工学学位或管理学学位。该专业主要培养具备管理、技术、经济、法律等基本理论知识，系统掌握固定资产投资、融资管理、工程经济管理及工程造价管理等方面的理论基础和基本技能的高级应用型专门人才。
课程方面，工程造价专业的核心课程包括《工程造价概论》、《工程制图与识图》、《工程力学》、《工程结构》、《建筑材料》、《工程经济学》、《建筑与装饰工程计价》、《安装工程计价》、《工程造价管理》、《工程招投标与合同管理》等。此外，还会涉及到建筑工程造价、安装工程造价、市政工程造价、工程造价信息化等专业方向的课程。
就业方向广泛，毕业生可以从事建筑施工企业、工程造价咨询公司、设计院、房地产开发企业、政府审计部门、科研与教育单位等多个领域的工作，涵盖工程造价确定与控制、工程计价、工程审计、成本管理、投资估算、招投标管理、研究、教学等多个方面。
根据软科2024年发布的中国大学本科专业排名，工程造价专业的院校排名如下：
A+类院校：清华大学、东南大学、华中科技大学、同济大学、天津大学、重庆大学、北京航空航天大学、大连理工大学等。
A类院校：西安交通大学、西北工业大学、华南理工大学、中央财经大学、中国矿业大学、武汉大学、北京交通大学、山东大学、河海大学、华东理工大学、长安大学等。
B+类院校：广州大学、吉林大学、贵州大学、三峡大学、昆明理工大学、西南石油大学、南京审计大学、西安理工大学、华北水利水电大学等。
这些排名仅供参考，具体选择学校时，建议结合个人的兴趣、职业规划以及学校的实际情况进行综合考虑。