在湖南，语言类大学的排名如下：
湖南女子学院
根据最新校友会发布的榜单，湖南女子学院在湖南语言类大学中排名第一，全国排名第638位，是一所区域知名大学。
在软科发布的“2023软科中国大学排名”中，湖南女子学院在语言类本科院校中排名第14+名。
湖南师范大学
湖南师范大学是国家“211工程”重点建设的大学，也是湖南省“世界一流学科建设高校”。在湖南省内，湖南师范大学在汉语言文学专业本科批排名中位居第一。
中南大学
中南大学的办学层次为本科，在软科发布的“2023软科中国大学排名”中，中南大学在语言类本科院校中排名第14+名。
中南林业科技大学
中南林业科技大学在翻译专业方面排名靠前。
湖南外国语职业学院
湖南外国语职业学院在湖南的高职（专科）语言类院校中排名靠前，根据2021年湖南语言类大学排行榜，位列第二。
建议：
如果考虑本科层次的语言类专业，湖南女子学院和湖南师范大学是首选。
对于高职（专科）层次的语言类专业，湖南外国语职业学院是一个不错的选择。