淮南师范学院作为一所教育机构，其工作主要集中在以下几个方面：
教学活动
提供本科和专科教育，涵盖多个学科领域。
特色专业包括小学教育、艺术设计、国际经济与贸易、生物科学、化学、自动化、会计学、体育教育和财务管理。
学生培养
旨在培养具有良好思想道德品质、扎实学科知识和较强教育教学能力的人才。
强调学生接受儿童教育技能训练，掌握教育教学、研究和管理的基本能力。
学术研究
积极参与各类科研活动，致力于提升学校的学术水平。
社会服务
通过产教融合、技能大赛等方式，提供社会服务，培养技术技能人才。
党建工作
坚持和加强党对学校工作的全面领导。
强调政治建设，推进党的历史和创新理论教育。
职业教育教学改革
全面深化职业教育教学改革，努力在教学科研、技能大赛等方面取得标志性成果。
淮南师范学院的工作目标是提升办学水平、育人质量和核心竞争力，为加快建设教育强国、科技强国、人才强国提供人才支撑