卫生检验与检疫（Health Inspection and Quarantine）是中国普通高等学校的本科专业，授予学位为 理学学士，专业代码为101007。该专业修业年限为四年，学科门类属于医学，专业类别为医学技术类。
课程体系
主要课程包括：
临床检验学基础
免疫学与临床免疫检验
寄生虫学及检验
空气理化检验学
水质理化检验学
食品理化检验学
生物材料理化检验
卫生检验检疫
病毒学及检验
细菌学及检验
就业方向
毕业生可以在以下单位就业：
疾病预防控制中心
医院检验科室
检验检疫单位
食品、药品、化妆品等的质量检验
细菌检验等
发展前景
卫生检验与检疫专业是一个朝阳专业，同时也是人才紧缺专业。随着社会对公共卫生和预防医学需求的增加，该专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在医疗机构、卫生防疫、海关检疫、卫生监督、环境检测、技术监督局、卫生管理部门和科研机构从事医学检验、检疫、卫生监督工作或科学研究。
全国开设该专业的大学
全国开设卫生检验与检疫专业的大学包括：
首都医科大学
河北大学
华北理工大学
河北医科大学
河北北方学院
河北中医学院
山西医科大学
内蒙古科技大学
内蒙古医科大学
大连医科大学
沈阳医学院
辽宁中医药大学杏林学院等
结论
如果你对医学、卫生理化检验及生物学检验等方面感兴趣，希望从事疾病预防控制、卫生检验检疫、食品检验等工作，那么卫生检验与检疫专业是一个非常好的选择。该专业不仅拥有全面的课程体系和广泛的就业方向，而且随着社会需求的增加，其发展前景也非常看好。建议你在选择大学时，可以综合考虑各大学的师资力量、教学设施以及实习实训条件等因素，以确保选择到最适合自己的学校和专业。