水泥专业作为无机非金属材料的一个重要分支，在多个高校中都有设置。根据提供的信息，以下是一些在水泥专业领域有较高声誉的大学：
1. 同济大学
2. 东南大学
3. 清华大学
4. 北京工业大学
5. 哈尔滨工业大学
6. 浙江大学
7. 天津大学
8. 大连理工大学
9. 河海大学
10. 湖南大学
11. 中南大学
12. 西南交通大学
13. 解放军理工大学
14. 北京交通大学
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