当前中国自考大学中，一些知名院校及其自考专业如下：
华南理工大学
热门专业：工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术、工程管理、市场营销等。
暨南大学
热门专业：食品卫生与营养学、会计学、工商管理、计算机科学与技术、汉语言文学、法学、视觉传达设计、人力资源管理等。
华南师范大学
热门专业：学前教育、教育学、商务英语、环境设计、视觉传达设计、金融学、计算机科学与技术、金融学等。
深圳大学
热门专业：计算机科学与技术、金融学（金融管理）、行政管理、广告学、会计学、学前教育、护理学、财务会计与审计、英语等。
北京大学
热门专业：多样，教学质量高，毕业生就业率持续保持在较高水平。
武汉大学
热门专业：拥有完善的教学设施，注重理论与实践相结合的教学方法。
中山大学
热门专业：注重培养学生的综合素质和实际操作能力，专业设置齐全。
上海交通大学
热门专业：与市场需求紧密结合，毕业生就业前景看好。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议查询最新的官方信息或教育机构发布的数据以获得最准确的排名和推荐。