斯特灵大学提供广泛的本科和研究生课程，以下是一些主要的专业和学科领域：
本科课程
会计和金融
教育学理学
心理学
政治学
经济学
商业
市场
货币
金融
计算机科学
人力资源管理
生物学
护理
助产
哲学
研究生课程
MBA
银行和财务
投资分析
环境管理
建筑
信息科技
水产养殖
环境社会科学
教育与心理学
大众传播
公共关系和艺术
英语教学
心理及健康
社会工作研究
媒体研究
出版
特色学科
电影与媒体
水生动植物科学
历史和政治学
校园设施
大学图书馆
McRobert艺术中心
Robbins学生中心
购物区（包括银行、旅行社、药店和超市）
校园医疗中心（配备三名医生和一名牙医）
咖啡店和餐馆
斯特灵大学以其现代化的校园、创新的教学方法、强大的教学和研究基础在国际上享有盛誉。学校还提供了灵活的教学安排，包括两个主要学期以及一个较短的夏季学期。