乳品工程专业是中国高等教育中专注于乳制品加工、研发、品质检测等领域的专业。以下是一些设有乳品工程专业的大学：
东北农业大学- 国家级一流本科专业建设点，乳品工程专业在软科专业排名中连续两年位列A+。
内蒙古农业大学- 乳品科学与工程专业。
扬州大学- 开设乳品工程专业。
河南科技大学- 乳品工程专业。
黑龙江东方学院- 开设乳品工程专业。
吉林农业大学- 设有乳品科学与工程专业。
华中农业大学- 设有动物科学技术学院，包含乳品科学与工程专业。
四川农业大学- 设有动物科技学院，包含乳品科学与工程专业。
天津科技大学- 设有食品科学与工程学院，包含乳品科学与工程专业。
青海大学- 开设乳品工程专业。
请注意，以上信息以发布时间为准，具体排名和设置情况可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准