陕西的旅游学校包括本科和中等职业学校，以下是部分知名的旅游学校列表：
本科院校
陕西师范大学- 地理科学与旅游学院，包含旅游管理专业。
西安外国语大学- 旅游学院，提供英语（旅游）、旅游管理等本科专业。
西安航空旅游学院- 提供相关专业。
延安大学- 旅游管理专业。
西安文理学院- 旅游管理专业。
西藏民族大学- 旅游管理专业。
宝鸡文理学院- 旅游管理专业。
咸阳师范学院- 旅游管理专业。
榆林学院- 旅游管理专业。
渭南师范学院- 旅游管理专业。
安康学院- 旅游管理专业。
中等职业学校
安康育英中等职业学校
西安商贸旅游技师学院
汉中第一职业中等专业学校
西安外事技工学校
西安市涉外旅游职业学校
西安桃李旅游烹饪专修学院
陕西三和职业中等专业学校
韩城职业中等专业学校
西安职业中专
西安旅游职业中等专业学校
汉中科技职业中等专业学校
请注意，以上信息可能随时间变化，建议核实最新数据