职业大学生填写的学历主要取决于他们目前的最高学历。如果他们是专科在读，则应填写“专科”；如果他们是本科在读，则可以填写“本科”或“学士学位”。对于已经毕业的职业大学生，他们可以填写获得的学历，即“大专”或“本科”。
此外，职业大学提供的学历包括专科和本科两个层次，学生可以根据自己的实际情况选择填写。如果职业大学的学生希望进一步提升学历，他们可以通过参加自考或函授教育获得本科学历。
综上所述，职业大学生在填写学历时，应根据自己的在读或毕业情况，选择填写“专科”或“本科”。如果已经获得本科学历，则填写“本科”或“学士学位”。