自学考试的大学选择非常广泛，以下是一些自学考试的大学列表，这些信息基于最近的数据更新：
1. 深圳大学
2. 华南农业大学
3. 暨南大学
4. 华南师范大学
5. 广东外语外贸大学
6. 广东商学院
7. 南方医科大学
8. 华南理工大学
9. 广西大学
10. 桂林电子科技大学
11. 广西医科大学
12. 南京农业大学
13. 河海大学
14. 南京财经大学
15. 东北师范大学
16. 山东大学
17. 山东财经大学
18. 山东师范大学
19. 吉林大学
20. 东北师范大学
21. 北京师范大学
22. 中国人民大学
23. 西南大学
24.军医大学
25. 四川农业大学
请注意，以上信息可能会有所变动，具体院校和可选择的课程应以当地自学考试办公室发布的最新信息为准。