大学开设的职业技能培训课程多种多样，涵盖了计算机编程、市场营销、人力资源管理、农产品食品检验、插花花艺、影视特效设计等多个领域。以下是一些具体的培训项目：
计算机编程：
包括前端开发、后端开发、设计、运维等。
市场营销：
涉及市场调研、营销策划、品牌管理等。
人力资源管理：
包括招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬管理等。
农产品食品检验员：
涵盖样品准备及处理、样品检测、结果记录及数据处理等。
插花花艺师：
培养花卉艺术设计与制作技能。
影视特效设计：
包括后期合成、剪辑、游戏原画等。
外语培训：
提供英语、日语、韩语等语言学习课程。
互联网IT技能培训：
包括前端开发、后端开发、网页设计、运维等。
特定行业技能培训：
如嵌入式系统应用开发、化工技能、实验室建设与安全管理等。
其他技能培训：
如茶艺师、评茶师、沟通技能、篮球、羽毛球、西点制作等。
这些培训项目通常结合理论学习和实操演练，旨在帮助学生掌握实际工作所需的技能和经验，从而提高就业竞争力。具体课程设置可能会根据不同学校和教学计划的要求有所不同。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的职业技能培训课程进行学习。