赤峰大学目前开设的本科专业包括经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等11个学科门类，具体专业设置如下：
经济学
法学
教育学
文学
历史学
理学
工学
农学
医学
管理学
艺术学
此外，学校还有自治区一流本科专业14个，一本招生专业4个，硕士学位授权点13个，国家级一流课程1门，自治区级一流课程30门，并在“十四五”以来获得了省部级以上教学成果奖8项，其中包括国家级二等奖2项。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的学科优势和就业前景，选择最适合自己的发展方向。