职业大学是一种 实施高等职业技术教育的地方性大学，它包括中专和大专两个层次。职业大学以培养地区中小企业所需的应用型人才为主要目标，专科学习年限通常为2至3年，本科为4年。这些学校采取联合办学、合同代培、定向培养、有偿分配等多种形式，其经费和师资来源主要依赖社会力量。
此外，职业技术大学也是开展本科层次高等职业技术教育、培养应用型人才的本科层次职业学校。根据2022年新修订的《中华人民共和国职业教育法》，设立实施本科及以上层次教育的高等职业学校需要由国务院教育行政部门审批。
综上所述，职业大学在中国教育体系中的定位是培养具有高级应用技能的人才，其教育层次包括专科和本科，并采取多样化的办学模式。