大学上课的教师可以统称为 教师。具体职业包括：
教授：
是大学中的主要教学和研究职位，负责教授课程、指导研究生、进行学术研究并发表研究成果。教授通常需要拥有博士学位，并在其领域内具有丰富的经验和专业知识。
副教授：
在教授的指导下进行独立的教学和科研工作，需要具备博士学位及一定的教学和科研经验。
讲师：
是大学中的初级教学职位，负责教授课程、评估学生作业和考试，并参与学术活动。讲师通常需要拥有硕士学位，并在其领域内具有一定的教学经验。
助教：
是大学教学岗位中的兼职教师，主要负责辅助教授和讲师进行教学和科研工作。助教通常是新教师在未受聘为讲师以前先从事一年或一年以上的教学辅助工作。
辅导员：
负责为学生提供学术和个人方面的支持和指导，包括帮助学生制定学习计划、解决学习困难、提供心理咨询等。辅导员也可以称为导员。
此外，大学中还有其他职业，如行政人员、图书管理员、技术支持人员等，他们分别负责不同的管理和支持工作。
建议根据具体的岗位和职责来称呼大学上课的教师，以显示尊重和专业性。例如，可以称呼为“教授”、“副教授”、“讲师”或“辅导员”等。