当前中国大学中一些冷门专业的排名如下：
哲学- 通常被认为没有明确的就业前景，但北京大学、复旦大学、中国人民大学等高校有开设。
历史学- 就业选择狭窄，发展局限，如华东师范大学、首都师范大学等高校开设。
宗教学- 研究宗教及其历史的社会科学，如四川大学、中国人民大学、清华大学等高校开设。
考古学- 与个人兴趣紧密相关，但通常不是大众的选择，如北京大学、复旦大学等高校开设。
蚕学- 研究蚕的特征和习性，专业较为具体，不太受青睐。
草业科学- 探索以草业为主的西部环境治理方法，专业名称陌生，报考热度不高。
博物馆学- 认知度不高，认为只能在博物馆工作，如北京大学、复旦大学等高校开设。
听力学- 属于医学类专业，专业性强，社会上专业人才稀缺。
师范专业- 尽管教师岗位稳定，但近年来报考人数减少，可能与教师职业要求提高有关。
旅游管理专业- 疫情影响及导游工作辛苦，导致报考人数下降。
以上排名基于不同时间点的信息，实际情况可能会有所变化。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑