中国刑事警察学院的专业设置涵盖了公安领域的主要业务方向，具体包括：
1. 侦查学
2. 刑事科学技术
3. 法医学
4. 警犬技术
5. 公安情报学
6. 涉外警务
7. 经济犯罪侦查
8. 禁毒学
9. 公安视听技术
10. 网络安全与执法
11. 治安学
12. 信息安全
13. 公安图像技术
14. 痕迹检验
15. 文件检验
16. 交通事故处理
17. 公安图像技术
18. 法化学
19. 侦察与特种兵指挥
20. 反恐警务
请注意，专业设置可能会根据教育部门的最新政策或学校实际情况进行调整，具体信息以学校最新公布的数据为准。