冶金大学的专业主要包括以下几种：
冶金工程
培养目标：培养适应冶金行业发展需要，具有扎实的冶金工程科学基础和基础理论、专业知识与工程应用能力的高素质应用型人才。毕业生能够从事生产、设计、管理、工艺技术研究等工作。
核心课程：冶金物理化学基础、冶金原理、冶金传输原理、金属学及热处理、铁冶金学、钢冶金学、连续铸钢、重金属冶金学、轻金属冶金学、稀有金属冶金学、冶金工程设计、冶金工艺实训、冶金工业大数据、冶金智能制造、智慧钢铁厂设计等。
就业去向：主要面向大中型钢铁冶金、有色金属冶金和新能源材料等相关企业，以及冶金材料类科研院所，从事冶金生产组织和管理、产品设计、技术研发、产品营销等岗位的工作。
金属材料工程
培养目标：培养适应社会经济、科学技术和工业生产需要，具有良好的思想素质、人文社科素养和工程职业道德的高素质应用研究型人才。毕业生能够在汽车、新能源、新材料、半导体、电子信息、钢铁、石化防腐等行业从事技术和产品开发、材料检验和研究、技术及经营管理等工作。
自动化
专业概况：自动化专业培养具有扎实的自动控制系统理论基础、工程实践能力和创新意识，能够在冶金工程及相关领域进行系统设计与分析、自动化设备与系统的研究、设计、开发和维护的高级工程技术人才。
公共事业管理
专业概况：公共事业管理专业培养具备管理学、经济学、法律等方面知识，能够在冶金及相关领域从事政策制定、管理、监督和公共服务等工作的高素质管理人才。
软件工程
专业概况：软件工程专业培养具备计算机科学、软件工程相关知识和技能，能够在冶金工程领域从事软件系统设计、开发、测试和维护等工作的高素质软件开发人才。
安全工程
专业概况：安全工程专业培养具备安全科学、工程技术和安全管理等方面知识，能够在冶金工程领域从事安全设计、评价、管理和监督等工作的高素质安全工程人才。
计算机科学与技术
专业概况：计算机科学与技术专业培养具备计算机及相关领域的基础知识和实践能力，能够在冶金工程领域从事计算机系统研究、设计、开发和维护等工作的高素质计算机技术人才。
材料成型及控制工程
专业概况：材料成型及控制工程专业培养具备材料科学、成型工艺和控制工程等方面知识，能够在冶金工程领域从事材料加工、成型工艺设计、设备控制等工作的高素质工程技术人才。
这些专业均具有较高的权威性和就业前景，建议对冶金及相关领域有兴趣的学生选择相应专业进行深入学习。