西班牙有多所大学提供食品专业的课程，以下是一些主要的大学和专业：
萨拉戈萨大学
本科课程：人类营养和营养学研究，4年制，西语授课，240学分。重点课程包括营养学理论、食品搭配和营养学、人体学基础等。学费为23.39欧元/学分。
硕士课程：食品技术、安全和质量检测专业，1年半制，西语授课，90学分。重点课程包括营养、饮食和健康、食品加工中的技术、食品中霉菌和霉菌毒素的研究。学费为37.40欧元/学分。
瓦伦西亚理工大学
本科课程：食品科学和技术，4年制本科，240学分，西语授课。重点课程包括生物化学、食品科技和培养、食品微生物分析基础。学生可以在位于瓦伦西亚大区近200家食品公司与单位中实习。
穆尔西亚大学
硕士课程：营养、技术和食品安全，1年制硕士，60学分，西语授课。重点课程包括营养、饮食和健康、食品加工技术、营养和元素学。学费为37.11欧元/学分。
萨拉曼卡大学
本科课程：食品科学与工程专业，4年制本科，西语授课。重点课程包括食品特性与成分、食品分析、食品变化与进程、食品生物技术、微生物学与卫生学、质量管理及饮食与营养学等。学生可以在位于瓦伦西亚大区近200家食品公司与单位中实习。
建议
如果你对食品科学和技术感兴趣，并且希望在西语国家学习，萨拉戈萨大学和瓦伦西亚理工大学都是非常好的选择。萨拉戈萨大学在营养学和食品技术方面有着深厚的学术背景，而瓦伦西亚理工大学则提供了丰富的实践机会和与食品行业的紧密联系。穆尔西亚大学的硕士课程也非常适合那些希望在食品领域继续深造的学生。
此外，西班牙的食品监管机制健全，单品管理、分级负责，政府督查与企业自律相结合，消费者积极参与监督，质量超越欧盟标准线，所以在西班牙学习食品相关的专业无疑是的选择。