当前提供的信息显示，木材科学与工程专业在多个大学中都有开设，并且部分大学拥有较高的教学和研究水平。以下是部分开设木材科学与工程专业的大学排名信息：
国家级一流本科专业
西北农林科技大学
北京林业大学
广西大学
东北林业大学
南京林业大学
中南林业科技大学
浙江农林大学
安徽农业大学
北华大学
西南林业大学
内蒙古农业大学
省级一流本科专业
四川农业大学
华南农业大学
福建农林大学
2024年ABC中国大学排名 （部分）：
东北林业大学（评级A）
南京林业大学（评级A）
北京林业大学（评级B+）
其他提及的大学
天津科技大学
河北农业大学
福建农林大学
景德镇艺术职业大学
山东农业大学
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，建议参考最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名信息。