选择职业大学的专业时，可以考虑以下几种选择策略：
根据兴趣选择：
兴趣是最好的老师，选择一个自己感兴趣的专业可以提高学习的积极性和未来的职业满意度。
关注就业前景：
选择那些就业前景好、需求量大的专业，可以提高毕业后找到满意工作的机会。
结合国家发展战略：
选择与国家发展战略和民生需求紧密相关的专业，如人工智能、大数据、托育、养老、护理等，这些专业通常会有较好的就业前景。
考虑行业发展趋势：
了解当前及未来一段时间内哪些行业会快速发展，选择这些行业相关的专业，如新能源汽车技术、智能网联汽车技术、网络营销与直播电商等。
注意专业设置和教学质量：
不同学校的专业设置和教学资源有所不同，选择时应考虑学校的实力和专业的教学质量。
根据以上建议，以下是一些具体的热门专业推荐：
人工智能技术应用：
新增备案专业数量最多，显示出该领域对于专业人才的强烈需求。
网络营销与直播电商：
新增专业点数量较多，反映了电商和新媒体领域的快速发展和人才需求。
智能网联汽车技术：
随着汽车行业向智能化、网联化发展，相关专业人才需求增长。
新能源汽车技术：
随着新能源汽车的普及，该专业具有较好的就业前景。
信息安全技术应用：
随着网络技术的发展，信息安全变得越来越重要，相关专业人才需求增加。
计算机类：
包括计算机维护、网络和软件等领域，就业岗位较多，薪资水平相对较高。
财经方向：
如会计、财务管理等，毕业生更倾向本地求职，服务本地经济发展。
机电一体化技术：
毕业生就业率和对口率都很高，企业对高技能人才的需求增长。
护理专业：
随着全球人口老龄化进程的加速，护理行业的重要性愈发凸显，存在巨大的供给缺口。
学前教育专业：
随着国家二胎政策的实行，幼儿园老师的需求量大，就业前景较好。
数控专业：
就业形势好，就业方向包括数控设备安装、调试与操作等。
电力专业：
虽然设备要求较高，但就业方向主要是电厂，就业前景不错。
电子商务专业：
随着我国经济发展，电子商务专业需求量大，适合对互联网行业感兴趣的人。
市场营销专业：
主要课程包括市场信息、市场营销等，毕业生可从事推销员、营销管理等职业。
综合考虑以上信息，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。建议进一步了解相关专业的课程设置、实习实训情况以及就业单位的反馈，以便做出更明智的选择。