艺术大学的科目通常涵盖美术、音乐、舞蹈、戏剧、影视和艺术史与理论等领域。以下是一些常见的艺术大学科目：
美术类
素描
写生
色彩
速写
创作设计
面试
音乐类
主科（如钢琴、小提琴等）
视唱练耳
音乐知识
素质面试
舞蹈类
舞蹈基础
柔韧性
弹跳
转翻
舞蹈艺术常识测试
戏剧类
戏剧表演
导演
剧本写作
舞台设计
影视类
电影制作
电视制作
动画制作
纪录片制作
艺术史与理论
艺术史
艺术批评
美学理论
设计类
平面设计
工业设计
服装设计
环境设计
其他专业
动画制作
中国画
油画
视觉传达设计
室内设计
公共艺术
工艺美术
数字媒体艺术
艺术与科技
艺术大学的课程设计旨在培养学生的创意表达能力和实践能力，涵盖从理论学习到实践技能培养的各个方面。