西安的公办大学包括以下几所:
1. 西北大学
2. 西安交通大学
3. 西北工业大学
4. 西安理工大学
5. 西安电子科技大学
6. 西安工业大学
7. 西安建筑科技大学
8. 西安科技大学
9. 西安石油大学
10. 陕西科技大学
11. 西安工程大学
12. 长安大学
此外,还有几所专科院校也属于公办大学,例如:
1. 渭南师范学院
2. 西安文理学院
3. 榆林学院
4. 安康学院
5. 商洛学院
6. 宝鸡文理学院
7. 西安外国语大学
8. 延安大学
这些信息综合自教育部公布的高校名单以及近期的相关报道。建议您在选择学校时,可以综合考虑学校的教学质量、专业特色以及就业前景等因素。