当前澄海区内的大学有：
汕头大学：
成立于1981年，位于汕头南澳岛，拥有生物医学工程、海洋科学、教育等专业。
汕头职业技术学院：
成立于1995年，位于汕头市澄海区，包含16个学院，覆盖文、理、体育等项目。
汕头师范学院：
成立于1953年，位于汕头市龙湖区。
此外，汕头大学东校区位于澄海区，并于2022年启动办学，成为澄海第一个高等院校校区。
还有消息提及深圳信息职业技术学院计划在澄海区建设汕头校区，但该项目仍在研究论证中。
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