烟台大学允许本科生转专业，具体流程和要求如下：
转专业时间
第一阶段：跨院系转专业，通常在第一个学期结束的时候进行。
第二阶段：院系内调整，通常在大二上学期结束的时候进行。
申请条件
学生在入学一学年后可以申请转专业，每年转专业的学生数一般控制在本专业同届学生总数的10%以内。
特长生、有疾病或生理缺陷、保留入学资格的新生或休学学生等特殊情况可以申请转专业，但需满足一定条件。
有不及格课程、违纪处分、艺术类专业学生等不得转专业。
具体程序
报名：学生需填写《烟台大学本科生转专业申请表》，每人限报一个专业志愿。
资格审查：学院对报名学生进行资格审查，选拔结果在学院公示，合格学生需填写《本科生转专业报名汇总表》。
考试：教务处组织公开考试，考试科目和时间由教务处安排。
录取：根据考试成绩和学院选拔结果确定拟录取名单，并进行公示。
注意事项
学生在转专业前需确保没有挂科，并且成绩尽可能优秀。
转专业学生需按照转入学院的要求，做好选课和课程替代等工作。
以上信息仅供参考，具体转专业政策和程序可能会有变动，建议直接联系烟台大学教务处或相关学院获取最新信息。