索邦大学（Université de Paris-Sorbonne）的专业设置非常广泛，涵盖了从人文科学到自然科学，从社会科学到工程科学的多个领域。以下是一些主要的专业方向：
人文科学：
包括历史学、哲学、文学、语言学、艺术史等。
自然科学：
包括物理学、化学、地球科学、生命科学等。
社会科学：
包括经济学、政治学、社会学、法学等。
工程科学：
包括计算机科学、电子工程、机械工程、环境工程等。
医学与健康科学：
包括医学、药学、牙科、公共卫生等。
跨学科研究：
鼓励跨学科的研究和学习，涵盖多个学科领域。
此外，索邦大学还提供一些特色专业，如：
法律：SOAS的法律专业非常出色。
考古和 人类学：对于攻读文科类的学生，SOAS是非常好的选择。
全球酒店管理、 全球餐饮烹饪、 全球餐饮管理、 全球医疗旅游服务经营、 全球铁道融合、 全球传媒艺术：这些专业课程全部采用100%全英文授课模式，聘请了国际知名学府的专业外籍教授。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。