吉首大学的专业代码如下：
应用经济学：020200
民族学：030400
中国少数民族经济：030403
马克思主义理论：030500
法律（非法学）：035101
法律（法学）：035102
软件工程：080902
中国语言文学：050100
生物学：071000
会计：125300
中国史：060200
生态环境与城乡规划：0713Z1
艺术设计：135108
电子信息：085400
生态学：071300
护理：105400
新闻与传播：055200
美术：135107
旅游管理：120203
化学工程与工艺：081301
请注意，这些信息是基于提供的参考信息整理的，具体的专业代码可能会有所变动，建议直接咨询吉首大学或访问其官方网站获取最新信息