湖北职业高中毕业生可以报考的大学包括：
武汉大学
华中科技大学
武汉理工大学
湖北大学
湖北师范学院
武汉工程大学
襄阳职业技术学院
武汉职业技术学院
湖北工业大学
江汉大学
武汉工业学院
武汉科技学院
湖北第二师范学院
武汉体育学院
中南财经政法大学
华中师范大学
中南民族大学
三峡大学
长江大学
武汉海事职业学院
湖北文理学院理工学院
长江大学工程技术学院
湖北工业大学工程技术学院
武昌首义学院
武汉科技大学城市学院
武汉东湖学院
文华学院
汉口学院
武汉工程科技学院
武汉纺织大学
建议学生在选择报考大学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各大学的优势专业进行选择，同时也可以考虑技能高考等不同的升学途径。