南京信息工程大学的王牌专业主要包括 大气科学和应用气象学。这两个专业在教育部的学科评估中均获得了A评级，显示了南京信息工程大学在这些领域的领先地位和很高的学术水平。
此外，南京信息工程大学的其他王牌专业还包括信息与计算科学、海洋科学、材料物理、电子信息工程、自动化、计算机科学与技术、环境科学、信息管理与信息系统、会计学等。这些专业也具备很高的学术声誉和实践应用能力，为学生提供了广泛的学术和职业发展机会。
建议对气象学、环境科学、信息科学等领域感兴趣的学生，可以优先考虑南京信息工程大学，这些专业不仅学术实力雄厚，而且就业前景也非常广阔。