大学的采购类专业主要包括以下几种：
采购与供应管理专业
该专业主要培养学生掌握采购、供应商选择、供应商管理等方面的知识和技能，以实现企业的供应链整体效益最大化。
供应链管理专业
供应链管理专业与采购管理密切相关，主要培养学生综合运用各种管理方法和工具，掌握采购、供应商选择、供应商管理等方面的知识和技能。
物流管理专业
物流管理专业也与采购管理密切相关，主要培养学生具备物流管理知识和技能，熟悉国内外物流运输和仓储管理技术。
企业管理专业
企业管理专业培养具备跨学科背景、扎实的管理基础和综合能力的专门人才，课程内容涉及组织行为学、管理沟通、战略管理等方面的知识，这些是采购管理人员所需要具备的能力和素养。
国际贸易专业
国际贸易专业培养从事国际贸易和采购方面工作的专门人才，学生需要了解采购流程和供应链管理。
政府采购管理专业
该专业主要培养具有坚定正确的政治方向，系统掌握采购与供应链管理的理论和方法，能够从事企业采购与供应链管理以及政府采购管理工作的高素质复合型专业人才。
这些专业在培养目标、课程设置和就业方向上都有所不同，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业。