卡塞尔大学提供多个本科、硕士和博士专业，涵盖广泛的学术领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
教育学/人文科学学院
教育学
人文学
音乐
语言与文化学院
英语语言文学
罗马语系文学
日尔曼语言文学
社会福利事业学院
社会福利事业
心理学（自2010年1月起，原专业7中的心理学并入本专业）
社会学院
社会学
地理学
运动学
建筑、城市规划与风景规划学院
建筑学
城市规划
景观设计
经济学院
经济学
生态农业学院
生态农业
建筑技术学院
建筑工程及环境工程学
机械
电气工程学/计算机科学
机械制造学院
制造工程
电气工程/计算机科学学院
电气通信工程（Electric Communication Engineering）
电磁场理论
移动通信技术
移动网络
光电子与光通信
数字通信
数学院、自然科学院
数学
物理学
化学
卡塞尔艺术学校
艺术学
其他专业
法律学
政治学
设计学
哲学
神学
环境科学
这些专业中，有些是热门专业，如社会福利专业、机电一体化、制造工程、艺术研究、生态农业学、经济工程学和教育学等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，考虑到跨学科的专业设置，也可以选择结合多个领域的综合专业，以拓宽知识面和技能。