日本有多所大学提供柔道专业，以下是其中两所大学的柔道专业介绍：
日本体育大学 创立时间：
1918年
特色：日本体育大学是日本最负盛名的体育专业大学之一，总共有8个校区，共有32000名学生。除了传统的田径、体操、柔道、剑道等项目外，该大学还设有经济学、文学、教育学等专业。中央体育部分别信任分校伊贺、难波、西宾户放设奥运专科，培训的重点是奥运会项目。特别是在柔道、剑道、体操、篮球、排球、游泳、田径、跳水等项目方面，日本体育大学是日本体育的重要中心之一，是日本国内各种体育人才的重要摇篮。
筑波大学 创立时间：
1973年
特色：筑波大学是全日本最大的国立综合大学之一，拥有先进的运动设施和研究条件。虽然筑波大学没有明确提到柔道专业，但作为一所综合大学，它有可能提供相关的课程或研究设施。
此外，日本还有许多其他大学也提供柔道专业或相关课程，例如早稻田大学、明治大学、日本大学等。这些大学在柔道训练和理论研究方面都有较高的水平。
建议：如果你对柔道专业有浓厚的兴趣，并且希望在日本接受系统的训练和研究，日本体育大学无疑是一个非常好的选择。筑波大学虽然以综合性著称，但也可以作为考虑之一。同时，建议进一步了解其他提供柔道专业的大学，以找到最适合自己的学习环境。