广州的地标大学包括以下几所：
中山大学：
中山大学是广州最著名的大学之一，也是中国的顶尖高校之一。它成立于1924年，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。中山大学在多个学科领域都有着卓越的表现，特别是在医学、管理学、经济学等领域具有很高的学术地位。
暨南大学：
暨南大学是广州的一所综合性大学，也是中国最早的华侨学府之一。它成立于1906年，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。暨南大学在文学、历史学、经济学等领域有着卓越的表现，同时也注重国际化教育，吸引了大量海外学生前来学习。
华南理工大学：
华南理工大学是广州另一所重点大学，也是中国的著名工科大学之一。它成立于1952年，以工科为主，同时也在理学、管理学、文学等领域有着广泛的发展。华南理工大学在材料科学、化学工程、机械工程等领域具有很高的学术地位。
华南农业大学：
华南农业大学坐落在广州市，是一所以农业科学和生命科学为优势，以热带亚热带区域农业研究为特色，农、工、文、理、经、管、法等多学科协调发展的全国重点大学，广东省人民政府和农业农村部共建的省部共建大学，为广东省“211工程”。
广州中医药大学：
广州中医药大学是广州的一所中医药特色大学，成立于1956年。它在中医药领域具有很高的学术地位，为中医药事业的发展做出了重要贡献。
这些大学在国内外享有较高的声誉，为国家培养了大批优秀人才。建议您在选择大学时，可以综合考虑各大学的学科优势、师资力量、历史底蕴等因素。