烟台大学的专业和收费情况如下：
人力资源管理：
4400元/年。
会计学：
5300元/年。
信息与计算科学：
5000元/年。
制药工程：
5000元/年。
化学工程与工艺：
5300元/年。
国际贸易：
4400元/年。
土木工程：
5000元/年。
城乡规划：
4400元/年。
工商管理：
5000元/年。
工程管理：
5000元/年。
应用化学：
5500元/年。
应用物理学：
5500元/年。
建筑学：
5000元/年。
投资学：
5300元/年。
数学与应用数学：
5000元/年。
新闻学：
4400元/年。
日语：
5000元/年。
智能科学与技术：
5500元/年。
朝鲜语：
5000元/年。
本科预科班：
5000元/年。
机器人工程：
5300元/年。
机械设计制造及其自动化：
5300元/年。
材料科学与工程：
5500元/年。
核工程与核技术：
5500元/年。
水产养殖学：
5000元/年。
汉语国际教育：
4400元/年。
汉语言文学：
4400元/年。
法学：
4400元/年。
海洋科学：
5000元/年。
物联网工程：
5000元/年。
31. 环保设备工程：5500元/年。
32. 环境科学与工程：5000元/年。
33. 生物制药：5500元/年。
34. 生物工程：5500元/年。
35. 生物科学：5500元/年。
建议：
法学：4400元/年，该专业培养出的学生具有法学基本理论和系统法律专业知识，就业前景较好。
药学：5000元/年，学校拥有教育部重点实验室，提供良好的就业机会。
电子信息类和 计算机类：专业培养具备科学素养和创新意识，应用研究及技术开发能力强。
机械设计制造及其自动化：5300元/年，培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，适合在工业生产第一线工作。
建筑学：5000元/年，学生毕业后可在建筑设计、城市规划等领域工作。
土木工程：5000元/年，培养能在土木工程领域从事设计、施工、管理等方面工作。
这些专业均具有较高的就业前景和发展潜力，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。