职业大学毕业后颁发的学位是 学士学位。具体来说，职业技术大学颁发的学位证也是学士学位，且这种学位是国家承认的本科学历。在学位类型上，高等职业本科（简称高职本科）是全日制本科学历教育的一种，其学位为专业学士。
因此，无论是通过普通高考还是通过自考、成考等途径提升学历，在职业大学完成学业的学生，只要符合学位授予条件，都可以获得学士学位证书。这种学位不仅国家承认，而且在就业市场上也具有一定的竞争力，因为它代表了学生已经掌握了本门学科的基础理论、专业知识和基本技能，并具备了从事科学研究工作或担负专门技术工作的初步能力。