长安大学在多个专业领域都有良好的就业前景，以下是一些就业情况较好的专业：
交通运输工程：
随着城市交通的迅速发展，该专业毕业生在物流、仓储、供应链管理等方面有广泛的就业机会。
地质工程：
毕业生适宜在地质、地震、冶金、石油、煤炭、建材、化工、水电、城建、核能、海洋科学、材料科学、环境科学和工业建设等领域从事相关工作。
道路桥梁与渡河工程：
作为长安大学的王牌专业之一，该专业在路桥、市政基础建设、国土、矿产资源勘察等方面培养人才，就业前景广阔。
车辆工程：
随着汽车行业的发展，该专业毕业生在汽车制造和相关服务行业有稳定的就业渠道。
机械设计制造及其自动化：
该专业就业率高，毕业生多进入高端制造企业，如京东方、瑞升科技、迈瑞医疗等。
土木工程：
随着城市建设和基础设施投资的增加，土木工程专业毕业生需求量大。
环境科学：
随着环保意识的增强，环境科学专业毕业生在环境研究、保护和管理等领域有广泛的就业机会。
软件工程：
软件服务外包行业对智力人才的需求大，毕业生可从事程序员、软件测试员、项目经理等工作。
以上信息基于最近的数据和报道，但请注意，专业的就业情况可能会随着市场需求和行业发展有所变化。建议关注最新的就业报告和行业动态，以获得最准确的信息