大学的出色专业因时间、地域、评价标准的不同而有所变化。以下是一些被广泛认为出色的专业：
会计专业：
会计专业是一个经久不衰的热门专业，适合对金融感兴趣的学生。毕业生可以在银行、证券、保险等金融机构工作，也可以选择公务员岗位。
金融专业：
金融学专业教授金融学、经济学、货币银行学、证券投资学、保险学等方面的知识和技能，毕业生在银行、证券、保险等金融机构有广泛的就业机会。
土木工程专业：
土木工程专业涉及建筑、道路、桥梁等基础设施建设，是一个就业前景广阔的专业。
护理专业：
护理专业主要培养具备护理学基本理论、基本知识和基本技能的专业人才，毕业生可以在医院、诊所、护理机构等工作。
学前教育专业：
学前教育专业培养具备学前教育理论知识和实践能力的专业人才，适合有志于从事幼儿教育工作的学生。
电气工程及其自动化专业：
这个专业涉及电气工程及其自动化领域的知识和技术，毕业生在电力、制造、能源等行业有广泛的就业机会。
电子信息工程专业：
电子信息工程专业是工科中最有前景的专业之一，毕业生在信息科技、通信、制造等行业有广泛的就业机会。
计算机科学与技术专业：
计算机科学与技术专业涉及计算机系统、软件、网络、数据库等多方面的知识和技术，毕业生在科技、互联网、金融等行业有广泛的就业机会。
临床医学专业：
临床医学专业主要学习基础医学、临床医学和手术等方面的基本知识和技能，毕业生在各级医院、诊所、医疗科研机构等工作。
软件工程专业：
软件工程专业是计算机类中最受欢迎的专业之一，毕业生在软件开发、系统维护、数据分析等领域有广泛的就业机会。
这些专业在不同的年份和不同的评价标准下可能会有所变化，建议学生在选择专业时，综合考虑个人兴趣、未来就业方向以及行业发展趋势。