大学民爆专业是 弹药工程与爆炸技术专业。这个专业专注于民用爆破技术，涉及弹药战斗与爆炸技术以及民用机械工程和工程爆破等方面的基础理论知识和工程实践能力。毕业生能够在科研单位、高等院校、生产企业和管理部门从事系统设计、技术研发、产品制造和科技与工程管理工作。
北京理工大学：
拥有国家级重点学科和爆炸科学与技术国家重点实验室。
南京理工大学：
在火炸药、弹药系统等多个研究方向具有优势。
中北大学：
被认为是全国爆破系的一流大学，拥有王牌专业。
沈阳理工大学：
爆炸专业方向包括爆破工程和爆炸材料方向。
安徽理工大学：
弹药工程与爆炸技术专业有四十多年的办学历史，是国内最早专门培养民爆器材及爆破技术人才的专业，被誉为民爆复合型人才培养的“摇篮”。
这个专业由于其在矿产开采、市政交通、水利水电、航天等领域的广泛应用，毕业生十分抢手，并且拥有多个国家级和省级的荣誉和平台。