职业教育（职教）涵盖的专业十分广泛，主要包括但不限于以下几类：
1. 机械类专业：
机械设计制造及其自动化
数控技术
2. 电子信息类专业：
电子信息工程技术
通信工程
3. 计算机应用专业：
计算机系统维护
软件开发
网络建设
4. 土木工程专业：
土木工程设计
施工
管理
5. 交通运输专业：
交通运输规划与管理
6. 其他专业：
幼师
种植
养殖
机电一体化技术
模具设计与制造
材料成型与控制技术
焊接技术及自动化
旅游管理
酒店服务与管理
烹饪
文秘
汽修
会计
美术
音乐
服装与服饰艺术
影视制作
楼宇智能化技术
印刷技术
动漫设计与制作
职业教育旨在培养具备特定职业技能的人才，以满足社会对各类技术人才的需求。不同的职业学校和不同的教育层次（大专、本科等）可能提供不同的专业设置。