贵州省内开设足球相关专业或设有体育学院的高校包括：
1. 贵州师范大学 - 设有体育学院，提供体育教育、运动训练等专业。
2. 贵州警察学院 - 开设足球运动专业。
3. 贵州民族大学 - 提供体育相关专业。
4. 贵州医科大学 - 设有体育相关专业，如运动康复、运动医学等。
5. 遵义足球运动学校（中国足球运动学院西南分院） - 由北京体育大学、贵州省体育局、遵义市人民政府及国奥控股集团联合创办，是一所非营利性公立创新型足球人才培养学院。
6. 铜仁幼儿师范高等专科 - 提供体育教育专业。
7. 六盘水师范学院 - 提供体育教育专业。
8. 黔南民族师范学院 - 提供体育教育专业。
9. 河西学院 - 开设足球运动专业。
10. 西安体育学院 - 开设足球运动专业。
11. 成都体育学院（贵阳函授部） - 提供体育教育专业。
12. 海南师范大学 - 开设足球运动专业。
13. 广州体育学院 - 开设足球运动专业。
14. 湖南科技大学 - 开设足球运动专业。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有变化。