中北大学的专业中，被普遍认为较差的专业包括：
新闻系：
有观点认为新闻系是中北大学最差的专业。
教育技术：
也有推荐答案称教育技术是最差专业。
食品质量与安全：
这个专业相对小众，就业难度较大。
水文与水资源工程：
该专业门槛较高，需要掌握较多专业知识。
景观规划与设计：
虽然专业看似神秘，但实际就业情况可能并不理想。
核工程与核技术：
这个专业在国内较为小众，要求学生有很高的数理基础。
法学专业：
需要背诵大量法律条文，学习难度极大，很多学生挂科。
数学与应用数学专业：
课程难度高，很多学生感到吃力。
政治学与行政学专业：
被认为是文科中的较差专业，且转专业难度较大。
这些专业在不同人眼中可能有不同的评价，因此最好结合个人兴趣、职业规划以及就业前景来选择专业。如果对某个专业有浓厚的兴趣并且愿意付出努力，即使它是所谓的“差专业”，也可能取得很好的发展。