大学专业和高职专业在多个方面存在显著区别，主要体现在以下几个方面：
教育层次
大学专业属于高等教育层次，而高职专业则属于职业教育层次。
培养目标
大学专业培养的是具有较高理论水平和研究能力的专业人才。
高职专业培养的是具备一定专业技能和实际操作能力的技术工人。
课程设置
大学专业课程设置较为全面，包括公共课、专业基础课和专业课，注重理论知识的深度和广度。
高职专业课程以专业技能为主，理论教学和实践教学并重，实践教学环节占据较大比重。
实践教学
大学专业的实践教学环节较为丰富，但主要侧重于理论知识的验证和应用。
高职专业的实践教学环节占据了较大的比重，注重培养学生的实际操作能力。
毕业证书和学位
大学专业毕业生可以获得本科毕业证书和学士学位证书。
高职专业毕业生只能获得专科学历证书，一般不具备学位授予权。
学习氛围和教师资源
大学的学习氛围通常较为浓厚，教师资源也更为丰富和优质。
高职的学习氛围可能相对较弱，教师资源可能不如本科学校强大，但相对于其他专科学校更为优越。
专业选择
大学本科招生的一般是学校的重点专业、王牌专业或热门专业。
高职专科招生的一般是冷门专业，这些专业在就业市场上可能更具实用性。
录取分数线和学费
同一学校的本科专业录取分数线通常高于专科专业。
同一学校的本科专业学费通常也高于专科专业。
社会认可度
本科毕业生的社会认可度通常较高，更有可能继续深造或获得更好的工作机会。
专科毕业生在就业市场上可能更具优势，尤其是在需要高级技能的岗位上。
总的来说，大学专业和高职专业在培养目标、课程设置、实践教学等方面存在明显的差异，各有其特点和优势。选择哪种类型的专业，应根据个人的职业规划、兴趣和长期发展目标来决定。