大学专业 不全是师范专业。虽然师范类高校确实开设了很多师范类专业，但也有非师范专业。同时，即使是非师范专业的学生也可以通过考取教师资格证和参加编制考试等方式成为教师。
具体来说，师范类专业通常会在专业名称后加上“师范”二字，例如“汉语言文学（师范）”、“数学与应用数学（师范）”等，这样便于考生在报考时区分。然而，并非所有带有“师范”字样的专业都是师范类专业，有些专业虽然名称中有“师范”，但其培养目标或课程设置可能与师范专业有所不同。
此外，随着教育改革的深入，许多师范大学和综合性大学已无本质区别，也会开设各种专业，只是偏重性与强势学科不同。因此，在选择专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划，而不仅仅是依据专业名称来判断是否为师范专业。
综上所述，大学专业并不全是师范专业，学生在选择专业时应更加关注专业的培养目标、课程设置以及自身的职业规划。