金华职业技术大学（金华大学）目前设有多个本科专业和专科专业。本科专业包括：
1. 机械设计制造及自动化
2. 电子信息工程技术
3. 制药工程技术
4. 动物医学
5. 学前教育
6. 护理
此外，金华职业技术大学还开设了一系列专科专业，涵盖广泛的学科领域，例如：
1. 机械制造与自动化
2. 应用电子技术
3. 护理
4. 畜牧
5. 兽医
6. 工程造价
7. 市场营销
8. 商务英语
9. 国际经济与贸易
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考学校的专业设置和就业情况。