大学外国语言文学专业是一个涵盖广泛学科领域的专业，主要包括以下几方面：
专业基础课程
外国语言学
外国文学
翻译学
国别与区域研究
比较文学与跨文化研究
专业方向
英语语言文学
俄语语言文学
德语语言文学
法语语言文学
西班牙语语言文学
阿拉伯语语言文学
日语语言文学
波斯语语言文学
朝鲜语语言文学
翻译（包含小语种方向）
专业特点
跨学科特色：外国语言文学专业不仅关注语言本身，还研究各国的文化、文学、艺术、政治、历史、宗教、社会和经济等，具有明显的跨学科特点。
实践能力：专业强调学生的语言应用能力和实践能力，如英汉双语表达、沟通与转换能力，以及口笔译实践经验。
文化素养：学生需要了解英语国家与中国的历史文化和文学传统，熟悉政治、经济、科技、法律、教育、金融商贸等主要社会生活领域。
就业方向
政府或企事业单位的外事部门
中国驻外机构
对外或涉外出版社
传媒单位的海外部
涉外企业
跨国公司
自由职业者（如提供专业口笔译服务）
学术研究
形式语言学和功能语言学
音系学
句法学
形式语义学
语言习得
应用语言学具体领域的教学与研究
推荐院校
南开大学
其他具有外国语言文学专业的国内知名高校
综上所述，大学外国语言文学专业是一个综合性强、实践性高、文化素养要求严格的专业，毕业生在多个领域都有广泛的就业和发展空间。建议学生在选择该专业时，要充分考虑自己的兴趣和职业规划，以便更好地发挥自己的专业优势。