在江门，有几所职业大学表现较好，以下是一些值得推荐的选择：
江门职业技术学院
学校概况：江门职业技术学院是广东省示范性高职院校，由原江门教育学院、江门市工业中专学校和江门财贸组建而成。学校位于江门西江之滨，占地面积1100多亩，现有教职工780多人，在校生近1.7万人。
专业设置：学校设有多个二级学院，共45个专业，其中6个专业与本科院校开展专本贯通培养。学校特色专业包括师范类专业，如学前教育、小学语文教育、小学英语教育、美术教育、音乐教育等。
荣誉与成就：江门职业技术学院荣获“全国职业院校魅力校园”和“2022年度全国品牌影响力高职院校”称号。学校已累计培养各类毕业生10余万人，毕业生就业率和创业率均列全省高职院校前茅。
广东江门中医药职业学院
学校概况：广东江门中医药职业学院在40所B类院校中得分第一名，紧随其后的有广东体育职业技术学院、惠州工程职业学院、汕头职业技术学院、广东文艺职业学院等。
广东行政职业学院
学校概况：在12所C类院校中，广东行政职业学院排名前列。
广东江门幼儿师范高等专科学校
学校概况：广东江门幼儿师范高等专科学校在C类院校中表现优异。
广东茂名健康职业学院 和 广东茂名农林科技职业学院
学校概况：这两所学校在C类院校中排名前列。
江门市五邑职业技术学校
学校概况：江门市五邑职业技术学校是江门市规模最大的职高之一，拥有雄厚的办学实力和完善的教学设施。学校开设多个国家级示范专业，毕业生升学就业前景广阔。
江门市新沙职业技术学校
学校概况：江门市新沙职业技术学校办学历史悠久，教学经验丰富，拥有多名行业专家和经验丰富的教师。学校与多家企业合作，为学生提供丰富的实习机会，毕业生就业率高。
江门市职业技术学院附属中等职业技术学校
学校概况：这是江门市唯一一所依托省级高职院校创办的职高，拥有丰富的办学资源和优质的教学平台。学校开设多个与高职院校衔接的专业，为学生升学提供便利。
江门市第二职业技术学校
学校概况：江门市第二职业技术学校是江门市历史最悠久的职高之一，办学实力雄厚，师资力量强。学校开设多个国家级示范专业，毕业生升学就业率高。
广东南方职业学院
学校概况：广东南方职业学院是一所涵盖工、经、管、文等学科的综合性普通高等院校。
江门市技师学院
学校概况：江门市技师学院是全省最早创办的公办技工学校之一，位于广东省江门市，是全省最早创办的公办技工学校之一。学院有北街、潮连两个校区，校园面积约387亩，设有机电工程系等5个教学系和32个专业，师资力量雄厚。
根据以上信息，江门职业技术学院和广东江门中医药职业学院是较为突出的职业大学，无论是从办学实力、专业设置还是就业前景等方面来看，都是值得推荐的。其他学校如江门市五邑职业技术学校、江门市新沙职业技术学校等也各有特色和优势，可以根据个人兴趣和需求进行选择。