播音专业和戏导专业的大学包括以下几所：
播音专业
中国传媒大学
中央戏剧学院
北京电影学院
浙江传媒学院
上海戏剧学院
南京艺术学院
福建师范大学
黄冈师范学院
暨南大学
四川音乐学院
广州大学
中华女子学院
首都师范大学
天津师范大学
天津传媒学院
河北大学
河北地质大学
北京体育大学
山西传媒学院
南京传媒学院
石家庄财经职业学院
河北对外经贸职业学院
石家庄理工职业学院
山西艺术职业学院
山西体育职业学院
运城幼儿师范高等专科学校
锡林郭勒职业学院
科尔沁艺术职业学院
戏导专业
中国传媒大学
中央戏剧学院
北京电影学院
上海戏剧学院
这些大学在播音与主持艺术专业和戏剧影视导演专业方面都有较高的教学水平和学术声誉。建议根据个人兴趣、专业特长和职业规划，选择合适的大学进行报考。