广州大学的专业组涵盖了多个学科门类，包括理学、工学、管理学、法学、经济学、教育学、文学、历史学、艺术学等。以下是一些具体的专业设置：
理学
地理科学（师范、非师范）
化学（含师范、非师范）
环境科学
电子信息工程
计算机科学与技术
软件工程
统计学
数学与应用数学
物理学
工学
机械设计制造及其自动化
机械电子工程
机器人工程
车辆工程
汽车服务工程
工业工程
土木工程
电气工程及其自动化
通信工程
城乡规划
建筑学
环境工程
生物制药
光电信息科学与工程
遥感科学与技术
智能制造工程
管理学
行政管理
电子商务
物流管理
工程管理
财务管理
会计学
旅游管理
国际商务
法学
法学
国际经济与贸易
社会学
思想政治教育
经济学
金融学
国际贸易学
区域经济学
产业经济学
数量经济学
教育学
小学教育（公费）
教育技术学
心理学
体育教育
特殊教育
学前教育
高等教育学
文学
汉语言文学（含师范、非师范）
英语（含师范、非师范）
翻译
日语
艺术学
美术学（师范）
音乐学（含师范）
其他
物流管理
工程造价
环境科学与工程
食品科学与工程
这些专业为学生提供了广泛的学习和发展空间，涵盖了现代社会各个领域的重要学科。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。